Zimt-Kardamom-Erdnussbutter

Zimt-Kardamom-Erdnussbutter

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / 100 g: 589 kcal
, Fett: 45 g
, Kohlenhydrate: 16 g
, Eiweiss: 26 g

Vor Weihnachten liebe ich jegliche Gebäcke und auch Granolas und Kekse mit Zimt und Kardamom. Wieso also nicht mal eine Erdnussbutter mit diesen beiden weihnachtlichen Gewürzen ausprobieren? Die Erdnussbutter schmeckt super zu Zopf oder gefüllt in weiche grosse Medjool Datteln!

Das brauchts

350 g

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

350 g gesalzene Erdnüsse
2 TL Zimt
½ TL Kardamompulver
WE NEED Einkaufsliste Zutaten online einkaufen

Utensilien

Für 3 Einmachgläser von je ca. 1½ dl, heiss ausgespült

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Nüsse, Zimt und Kardamom mischen, portionenweise im Cutter pürieren, bis die Masse cremig ist (je ca. 5 Min.). Erdnussbutter in die sauberen, vorgewärmten Gläser abfüllen.

Gut zu wissen
Tipp: 1 EL Kakaopulver daruntermischen.
Haltbarkeit: Gut verschlossen, im Kühlschrank ca. 2 Monate.

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