Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Couscous
Pfanne
Und so wirds gemacht
Couscous
Couscous und alle Zutaten bis und mit Salz mischen. Butter beigeben, zu einer krümeligen Masse mischen.
Pfanne
Streusel und Früchte in eine feuerfeste Pfanne geben.
Grillieren (Holzkohle-, Gas-, Elektrogrill)
Bei geschlossenem Deckel über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) ca. 8 Min. grillieren.
| Tipp: | Crème fraîche vor dem Servieren darauf verteilen. |
|---|---|
| Hinweis: | Für die Zubereitung auf dem Grill eignet sich eine hoch erhitzbare Pfanne ohne Kunststoff (z. B. eine unbeschichtete Pfanne aus Gusseisen oder Edelstahl). Die Gusseisenpfanne sollte vor der Zubereitung ca. 10 Min. erhitzt werden. |
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