Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Utensilien
Für 2 Einmachgläser von je ca. 2½ dl, heiss ausgespült
Und so wirds gemacht
Birnen mit den restlichen Zutaten in einer Pfanne mischen, aufkochen. Hitze reduzieren, zugedeckt unter gelegentlichem Rühren ca. 45 Min. köcheln. Chutney in die heiss ausgespülten, sauberen Gläser füllen, sofort gut verschliessen.
| Passt zu: | Hart-, Weich- oder Ziegenkäse |
|---|---|
| Haltbarkeit: | Kühl und dunkel ca. 2 Monate. Einmal geöffnet, das Glas im Kühlschrank aufbewahren, Chutney rasch konsumieren. |
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