Dörrfrüchte-Eistee

Dörrfrüchte-Eistee

Gesamt: 2 Std. 20 Min. | Aktiv: 20 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / dl: 19 kcal
, Kohlenhydrate: 4 g

Das brauchts

2 Liter

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Tee

2 Liter Wasser
1 Beutel Verveinetee
2 Beutel Pfefferminztee
70 g getrocknete Aprikosen (süss), grob gehackt
70 g getrocknete Apfelschnitze, grob gehackt

Eistee

2 Bio-Zitronen
4 Zweiglein Pfefferminze, Blättchen abgezupft
Eiswürfel
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Tee

Wasser aufkochen, Pfanne von der Platte nehmen. Teebeutel und Dörrfrüchte ins Wasser geben, rühren. Tee zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen. Teebeutel herausnehmen, Tee mit den Dörrfrüchten auskühlen, ca. 2 Std. kühl stellen.

Eistee

Tee absieben. Von 1½ Zitronen den Saft auspressen, restliche Zitrone in feine Scheiben schneiden. Zitronensaft, -scheiben und Pfefferminze in den Tee geben. Eiswürfel beigeben und servieren.

Gut zu wissen
Hinweis: Die abgesiebten Dörrfrüchte können für ein Müesli verwendet werden.

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