Honig-Senf-Knoblauch-Marinade

Honig-Senf-Knoblauch-Marinade

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegetarisch, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / dl: 434 kcal
, Fett: 35 g
, Kohlenhydrate: 27 g
, Eiweiss: 3 g

Das brauchts

1 dl

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Marinade

2 EL grobkörniger Senf
2 EL Zitronensaft
3 EL Olivenöl
1 EL flüssiger Honig
2 Knoblauchzehen, gepresst
2 EL Rosmarin, fein geschnitten
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Marinade

Senf, Zitronensaft, Öl und Honig verrühren. Knoblauch und Rosmarin darunterrühren.

Gut zu wissen
Passt zu: Schweinefleisch, Poulet, Grillgemüse.
Hinweis: Grillgut mit ⅔ der Marinade bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank mind. 2 Std. (idealerweise über Nacht) marinieren. Marinade abstreifen, Grillgut salzen, grillieren, mit der restlichen Marinade bestreichen.

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