Marinata al miele, senape e aglio

Marinata al miele, senape e aglio

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / dl: 434 kcal
, Grassi: 35 g
, Carboidrati: 27 g
, Proteine: 3 g

Ci vogliono

1 dl

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Marinata

2 c. senape a grani interi
2 c. succo di limone
3 c. olio d'oliva
1 c. miele liquido
2 spicchi d’aglio, spremuti
2 c. rosmarino, tagliato finemente
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Marinata

Emulsionare la senape con il succo di limone, l’olio e il miele. Unire l’aglio e il rosmarino.

Buono a sapersi
Eccellente con Carne di maiale, pollo e verdure alla griglia.
Indicazione Spennellare ⅔ della marinata sul cibo da grigliare, coprirlo e lasciarlo insaporire in frigo per almeno 2 ore (preferibilmente per tutta la notte). Togliere la marinata, salare, quindi grigliare e cospargere con la marinata restante.

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