Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Lorbeer-Zuckersirup
Cocktail
Utensilien
Für 4 Champagner-Gläser von je ca. 2 dl
Und so wirds gemacht
Lorbeer-Zuckersirup
Wasser mit dem Zucker und Lorbeer in einer Pfanne aufkochen, köcheln, bis sich der Zucker aufgelöst hat, auskühlen.
Cocktail
Gin, Grapefruitsaft und Zuckersirup mit Eiswürfeln in einen Shaker geben, gut schütteln. In die Gläser absieben, mit Champagner auffüllen, mit den Grapefruitschnitzen und Lorbeerblätter verzieren.
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