Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Topping
Kartoffeln
Fondue
Und so wirds gemacht
Topping
Speck, Zwiebel und Apfel in einer beschichteten Bratpfanne ca. 5 Min. goldbraun braten, herausnehmen, beiseite stellen.
Kartoffeln
Kartoffeln im Salzwasser ca. 15 Min. kochen, abtropfen.
Fondue
Caquelon mit Knoblauch ausreiben. Käse ins Caquelon geben. Fondue unter gleichmässigem Rühren bei kleiner Hitze aufkochen. Topping auf dem Fondue verteilen, Kartoffeln dazu servieren.
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