Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Zuckersirup
Cocktail
Und so wirds gemacht
Zuckersirup
Zucker und Wasser in einer Pfanne aufkochen, kochen, bis der Zucker geschmolzen ist, auskühlen.
Cocktail
Gin, Zitronensaft und Zuckersirup mit den Eiswürfeln in einen Shaker geben, gut schütteln. In die Gläser absieben, mit Champagner auffüllen, mit Zitronenzesten garnieren.
| Vorbereiten: | Sirup kann auch in grösseren Mengen vorbereitet und aufbewahrt werden. Sirup siedend heiss bis knapp unter den Rand in eine saubere, vorgewärmte Flasche füllen, sofort verschliessen. |
|---|---|
| Tipp: | mit Salbeiblättern garnieren |
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