Pizza bianca ai funghi

Pizza bianca ai funghi

Gesamt: 25 Min. | Aktiv: 5 Min.
vegetarisch
Nährwert / Person: 730 kcal
, Fett: 31 g
, Kohlenhydrate: 82 g
, Eiweiss: 29 g

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Pizza

1 rund ausgewallter Pizzateig (ca. 330 g)
4 EL Crème fraîche
200 g Kräuterseitlinge, in Scheiben
150 g Mozzarella, in Scheiben
Salz, Pfeffer, nach Bedarf
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Und so wirds gemacht

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Pizza

Teig entrollen, mitsamt dem Backpapier auf ein Blech legen. Crème fraîche darauf verteilen. Pilze und Mozzarella darauflegen, würzen.

Backen

Ca. 20 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens.

How-tos

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