Coleslaw Salat

Coleslaw Salat

Gesamt: 50 Min. | Aktiv: 20 Min.
vegetarisch
Nährwert / Personen: 181 kcal
, Fett: 12 g
, Kohlenhydrate: 11 g
, Eiweiss: 4 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
+41 (0) 44 209 18 33 (CH-Festnetztarif)
(Mo-Fr 8.00-12.00)

Sauce

1EL scharfer Senf
3EL Zitronensaft
3EL Mayonnaise
150g Jogurt nature
1TL flüssiger Honig
1 Zwiebel, fein gehackt
0.75TL Salz
wenig Pfeffer

Salat

500g Weisskabis, in feine Streifen gehobelt
150g Rüebli, in feine Streifen gehobelt
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Sauce

Senf und alle Zutaten bis und mit Zwiebel gut verrühren, würzen.

Salat

Kabis und Rüebli mit der Sauce mischen, zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 30 Min. ziehen lassen.

Gut zu wissen
Tipp: Glattblättrige Petersilie, fein geschnitten, darüberstreuen

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