Poulet pizzaiola

Poulet pizzaiola

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 10 Min.
ohne Gluten, Low Carb
Nährwert / Person: 430 kcal
, Fett: 20 g
, Kohlenhydrate: 6 g
, Eiweiss: 54 g

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Poulet

½ EL Öl zum Braten
4 Pouletschnitzel Charbonnade
½ TL Salz
wenig Pfeffer
1 ½ dl Naturaplan Bio Betty Bossi Napoli Sauce
150 g Mozzarella, in Scheiben
wenig Salz

Gratinieren

3 Zweiglein Basilikum, Blättchen abgezupft
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Utensilien

Für eine ofenfeste Form (ca. 1 ½ Liter), oder ein rundes Blech (ca. 21 cm Ø), gefettet.

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Poulet

Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Poulet portionenweise bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 2 Min. braten, würzen und in die vorbereitete Form geben. Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella darauf verteilen, salzen.

Gratinieren

Ca. 10 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Basilikum darauf verteilen.

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