Pollo alla pizzaiola

Pollo alla pizzaiola

tempo totale: 20 min. | preparazione: 10 min.
senza glutine, Low Carb
Valori nutrizionali / persona: 430 kcal
, Grassi: 20 g
, Carboidrati: 6 g
, Proteine: 54 g

Ci vogliono

2 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Pollo

½ c. olio per arrostire
4 scaloppine di pollo per charbonnade
½ di c.no sale
un po’ di pepe
1 ½ di dl Naturaplan Bio Betty Bossi Napoli Salsa
150 g mozzarelle, a fette
un po’ di sale

Gratinare

3 rametto basilico, foglie staccate
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Utensili

Per una pirofila da ca. 1 l e ½ o una placca rotonda di ca. 21 cm di Ø, imburrata.

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Pollo

Scaldare l’olio in una padella antiaderente,arrostirvi a porzioni il pollo a fuoco medio su ciascun lato per ca. 2 min., condire e sistemare nella pirofila. Distribuirvi la salsa al pomodoro, il basilico e la mozzarella, quindi salare.

Gratinare

Per ca. 10 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 220°C. Sfornare e guarnire con il basilico.

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