Couscous alla verdura

Name: Couscous alla verdura
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: wenig Koriander or mint; ½ TL Salz; ½ Päckli Pesto rosso (approx. 75 ml); 150 g Couscous

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:

Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

150 g Couscous

3 dl Wasser, siedend

½ TL Salz

½ Päckli Betty Bossi Pesto alla verdura (ca. 75 ml)

wenig Koriander oder Minze

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Und so wirds gemacht

Couscous in eine Schüssel geben, Wasser darübergiessen, salzen, zugedeckt ca. 15 Min. quellen lassen. Auf Teller anrichten, Pesto darauf verteilen. Koriander zerzupfen, darüberstreuen.

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