Couscous alla verdura

Couscous alla verdura

Salate Vegetarisch Schnelle Küche
Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.
vegetarisch
Nährwert / Person: 396 kcal
, Fett: 11 g
, Kohlenhydrate: 62 g
, Eiweiss: 11 g

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettbossi.ch

150g Couscous
3dl Wasser, siedend
½TL Salz
½Päckli Betty Bossi Pesto alla verdura (ca. 75 ml)
wenig Koriander oder Minze
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Und so wirds gemacht

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«Couscous alla verdura»
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Couscous in eine Schüssel geben, Wasser darübergiessen, salzen, zugedeckt ca. 15 Min. quellen lassen. Auf Teller anrichten, Pesto darauf verteilen. Koriander zerzupfen, darüberstreuen.

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