Couscous alla verdura

Couscous alla verdura

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / persona: 396 kcal
, Grassi: 11 g
, Carboidrati: 62 g
, Proteine: 11 g

Ci vogliono

2 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

150 g di couscous
3 dl di acqua, bollente
½ c.no di sale
½ pacchetto di pesto alla verdura Betty Bossi (ca. 75 ml)
un po’ di coriandolo o menta
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Ecco come fare

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Versare il couscous in una scodella, bagnare con l'acqua, salare e lasciar gonfiare per ca. 5 min. a coperchio chiuso. Impiattare, quindi servire con il pesto e il coriandolo tritato.

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