Fisch-Nudel-Suppe

Fisch-Nudel-Suppe

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.
Nährwert / Person: 205 kcal
, Fett: 6 g
, Kohlenhydrate: 22 g
, Eiweiss: 17 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
+41 (0) 44 209 18 33 (CH-Festnetztarif)
(Mo-Fr 8.00-12.00)

Suppe

1 ½Liter Gemüsebouillon
2EL Sojasauce
300g Bundrüebli, halbiert
100g Shiitake-Pilze, in Scheiben
100g Glasnudeln, halbiert
250g Dorschfilets Royal (MSC), in Streifen
100g Jungspinat
2EL gerösteter Sesam
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Suppe

Bouillon mit Sojasauce aufkochen. Rüebli und Pilze beigeben, ca. 3 Min. kochen. Glasnudeln beigeben, ca. 3 Min. köcheln. Fisch und Spinat in Schälchen verteilen, heisse Suppe darübergiessen, Sesam darüberstreuen.

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