Oats Energy Bars

Gesamt: 1 Std. | Aktiv: 40 Min.
vegetarisch
Nährwert / Person: 440 kcal
, Fett: 24 g
, Kohlenhydrate: 55 g
, Eiweiss: 8 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Zuckersirup

60 g Rohzucker
¾ dl Ahornsirup
40 g Butter

Masse

130 g feine Vollkorn-Haferflocken
120 g Karma Trockenfrucht-Nussmischung Funky Monkey , grob gehackt
1 Bio-Orange, wenig abgeriebene Schale
WE NEED Einkaufsliste Zutaten online einkaufen

Utensilien

Für eine eckige Springform von ca. 30 x 12 cm, Boden mit Backpapier belegt, Rand gefettet

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Zuckersirup

Zucker mit Ahornsirup und Butter in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren kurz aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen.

Masse

Haferflocken, Nussmischung und Orangenschale daruntermischen, Masse in die vorbereitete Form verteilen, andrücken.

Backen: ca. 20 Min. in der Mitte des auf 160 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen. Form auf ein Brett stürzen, Gebäck in gleich grosse Bars schneiden.

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