Oats Energy Bars

Oats Energy Bars

Gesamt: 1 Std. | Aktiv: 40 Min.
vegetarisch
Nährwert / Personen: 440 kcal
, Fett: 24 g
, Kohlenhydrate: 55 g
, Eiweiss: 8 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
+41 (0) 44 209 18 33 (CH-Festnetztarif)
(Mo-Fr 8.00-12.00)

Zuckersirup

60g Rohzucker
0.75dl Ahornsirup
40g Butter

Masse

130g feine Vollkorn-Haferflocken
120g Karma Trockenfrucht-Nussmischung Funky Monkey , grob gehackt
1 Bio-Orange, wenig abgeriebene Schale
Zutaten online einkaufen

Utensilien

Für eine eckige Springform von ca. 30 x 12 cm, Boden mit Backpapier belegt, Rand gefettet

Und so wirds gemacht

Zuckersirup

Zucker mit Ahornsirup und Butter in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren kurz aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen.

Masse

Haferflocken, Nussmischung und Orangenschale daruntermischen, Masse in die vorbereitete Form verteilen, andrücken.

Backen: ca. 20 Min. in der Mitte des auf 160 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen. Form auf ein Brett stürzen, Gebäck in gleich grosse Bars schneiden.

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