Oats energy bars

Oats energy bars

tempo totale: 1 h | preparazione: 40 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / persone: 440 kcal
, Grassi: 24 g
, Carboidrati: 55 g
, Proteine: 8 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tariffa da rete fissa svizzera)
(dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle ore 12.00)

Sciroppo di zucchero

60g zucchero greggio
¾dl sciroppo d'acero
40g burro

Impasto

130g fiocchi d'avena integrale
120g miscela di frutta secca e noci funky monkey Karma (Funky Monkey Karma), tritate grossolanamente
1 arancia bio, solo la scorza grattugiata

Utensili

Per una tortiera apribile di 30 x 12 cm, fondo foderato con carta da forno, bordo imburrato.

Ecco come fare

Sciroppo di zucchero

In una pentola portare brevemente a bollore lo zucchero, lo sciroppo d'acero e il burro mescolando di tanto in tanto. Togliere la padella dal fuoco.

Impasto

Amalgamare i fiocchi d'avena, la miscela di noci e la scorza grattugiata di un'arancia, quindi versare il tutto nello stampo premendo bene.

Cuocere per circa 20 minuti nella parte centrale del forno preriscaldato a 160 gradi. Sfornare e lasciare raffreddare su una griglia. Rivoltare la forma su un tagliere e tagliarlo a barrette.

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