Hot-Dog

Hot-Dog

Gesamt: 27 Min. | Aktiv: 15 Min.
Nährwert / Personen: 746 kcal
, Fett: 25 g
, Kohlenhydrate: 98 g
, Eiweiss: 29 g

Das braucht's

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
+41 (0) 44 209 19 29 (CH-Festnetztarif)
(Mo-Fr 8.00-17.00)

2 Zwiebeln
1EL Butter
1TL milder Paprika
8 Wienerli
2 Baguettes (je ca. 300 g)
3EL scharfer Senf
2EL flüssiger Honig
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Und so wird's gemacht

Zwiebeln in Ringe schneiden. Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Zwiebelringe ca. 5 Min. andämpfen, Paprika kurz mitdämpfen, beiseite stellen.

Wienerli in der Grillpfanne rundum ca. 6 Min. grillieren, herausnehmen. Baguettes halbieren und längs einschneiden. Mit den Schnittflächen nach unten in die heisse Grillpfanne legen, ca. 6 Min. grillieren.

Senf und Honig verrühren, die Hälfte davon in die Baguettes streichen. Wienerli hineinlegen. Restlichen Honig-Senf und die Zwiebeln darauf verteilen.

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