Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Bohnen
Pasta
Gurken
Dressing
Salat
Und so wirds gemacht
Bohnen
Bohen im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. kochen, mit einer Schaumkelle herausnehmen, sofort in eiskaltem Wasser auskühlen.
Pasta
Pasta im selben siedenden Salzwasser al dente kochen, abtropfen, etwas abkühlen.
Gurken
Gurken, Essig, Zucker und Salz in eine Schüssel geben, ca. 10 Min. ziehen lassen.
Dressing
Jogurt und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in eine grosse Schüssel geben, gut verrühren. Bohnen abtropfen, zusammen mit der Pasta und den Gurken beigeben.
Salat
Kichererbsen und alle restlichen Zutaten beigeben, mischen. Beiseite gestelltes Bundzwiebelgrün darüberstreuen.
| Hinweis: | Chili Crunch sind in Öl eingelegte, knusprige Chiliflocken. Chili Crunch ist in Gläsern in grösseren Coop Supermärkten erhältlich. |
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