Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Hot Honey
Raclette
Utensilien
Für einen Raclette-Ofen
Und so wirds gemacht
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Hot Honey
Honig in eine kleine Pfanne geben, leicht erwärmen. Chiliflocken und Essig beigeben, verrühren, auskühlen.
Raclette
Brotscheiben mit Knoblauch einreiben, portionenweise in die Raclette-Pfännchen legen. Raclettekäse darauf verteilen, unter dem Raclette-Ofen-Grill je ca. 8 Min. schmelzen. Raclette-Bruschette herausnehmen, etwas Hot Honey darauf verteilen.
How-tos
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