Feigen-Pralinen

Feigen-Pralinen

Gesamt: 25 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegetarisch, vegan, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / Stück: 97 kcal
, Fett: 7 g
, Kohlenhydrate: 6 g
, Eiweiss: 2 g

Das brauchts

10 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Feigen

10 Dörrfeigen
10 Baumnusskerne
50 g Erdnussmus

Pralinen

100 g Betty Bossi Couverture Drops dunkel , geschmolzen
wenig Fleur de Sel
WE NEED Einkaufsliste Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

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Feigen

Feigen ein-, aber nicht ganz durchschneiden. Eine Schnittflächen mit Erdnussmus bestreichen, je einen Baumnusskern hineinlegen, Feigen etwas zusammendrücken.

Pralinen

Couverture in ein Schälchen giessen. Feigen einzeln in die Couveture tauchen, gut abtropfen, auf ein Backpapier legen. Fleur de Sel darüberstreuen, ca. 15 Min. kühl stellen.

Gut zu wissen
Haltbarkeit: Zugedeckt im Kühlschrank ca. 3 Tage haltbar.

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