Salat mit Ricotta und Radiesli

Salat mit Ricotta und Radiesli

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegetarisch, ohne Gluten
Nährwert / Person: 141 kcal
, Fett: 13 g
, Kohlenhydrate: 1 g
, Eiweiss: 7 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Dressing

1 TL Senf
1 EL Essig
1 ½ EL Olivenöl
¼ TL Salz
wenig Pfeffer

Salat

½ gemischter Blattsalat , in Blättern
½ Bund Radiesli, in Scheibchen
30 g Baumnusskerne, geröstet, grob gehackt
100 g Ricotta
½ Bund Schnittlauch, fein geschnitten
WE NEED Einkaufsliste Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Dressing

Senf und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in ein Schälchen geben, verrühren.

Salat

Salat, Radiesli und Baumnüsse in eine Schüssel geben, mischen, anrichten. Dressing darüberträufeln, Ricotta verrühren, mit dem Schnittlauch darauf verteilen.

Gut zu wissen
Hinweis: Verwende beim gemischten Blattsalat am besten Living Salad. Er ist ein bunter Salat mit Wurzelballen, der drei verschiedene Sorten enthält: z.B. Batavia, Lollo, Eichblatt, Romana oder Kopfsalat. Dank der Wurzelballen ist Living Salad länger haltbar andere oder geschnittene Salate.

Weitere Vorschläge für dich

Bitte einloggen!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Das Rezept gefällt dir?

Unter myFOOBY kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.

Kochbücher auswählen:

Der Artikel gefällt dir?

Unter myFooby kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.

Artikel ganz entfernen?

Möchtest du diesen Artikel wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?

Rezept entfernen?

Möchtest du dieses Rezept wirklich aus dem aktuellen Kochbuch entfernen?

Inhalt ganz entfernen?

Möchtest du diesen Inhalt wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?

Erfolgreich gespeichert!

Das Rezept gefällt dir?

Melde dich mit deinem Supercard-ID-Login an, damit du mit all deinen Geräten auf ein Kochbuch mit deinen Likes zugreifen kannst.

Der Artikel gefällt dir?

Unter myFooby kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.