Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Dressing
Insalata
Ecco come fare
Dressing
In una ciotolina mescolare la senape con tutti gli ingredienti fino al pepe incluso.
Insalata
Mettere in una ciotola l'insalata, i rapanelli e le noci, quindi mescolare e impiattare. Bagnare con un filo di condimento, mescolare la ricotta e guarnire con l'erba cipollina.
| Indicazione | Per l'insalata mista a foglie usa la Living Salad, un'insalata colorata con le radici composta da tre diverse varietà come p. es. batavia, lattughino, lattuga foglia di quercia, lattuga romana o lattuga cappuccio. Grazie alla presenza delle radici, la Living Salad si conserva più a lungo rispetto ad altre insalate o a quelle già tagliate. |
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