Parmesan-Zwiebelchips

Parmesan-Zwiebelchips

Gesamt: 30 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegetarisch, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / Portion: 165 kcal
, Fett: 13 g
, Kohlenhydrate: 3 g
, Eiweiss: 8 g
An alle, die frittierte Zwiebeln oder «onion rings» und den feinen Geschmack von grilliertem Käse lieben: Dieses super einfache Rezept wird euch begeistern! Diese etwas anderen Chips sind in weniger als 10 Minuten zubereitet und überzeugen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch.

Das brauchts

4 Portionen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Parmesan und Zwiebeln

100 g geriebener Parmesan
2 Zwiebeln, in feine Ringe gehobelt
2 EL Olivenöl
½ TL getrockneter Oregano
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Und so wirds gemacht

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Parmesan und Zwiebeln

Käse gleichmässig auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Zwiebelringe darauf verteilen, mit Öl bestreichen, Oregano darüberstreuen.

Backen

Ca. 20 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, in Stücke schneiden.

Gut zu wissen
Tipp: Mexikanische Salsa, BBQ-Sauce oder Tsatziki dazu servieren.

How-tos

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