Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Schokolade
Riegel
Utensilien
Für eine Cakeform (ca. 20 cm), mit Backpapier ausgelegt
Und so wirds gemacht
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Schokolade
Schokolade in eine dünnwandige Schüssel geben. Die Schüssel über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade schmelzen, glatt rühren.
Riegel
Von den Salzstangen 2 EL beiseitestellen. Restliche Salzstangen mit den Nüssen zur Schokolade geben, mischen. Masse in die vorbereitete Form geben, glattstreichen. Beiseitegestellte Salzstangen darauf verteilen, etwas andrücken, ca. 1 Std. kühl stellen. Schokolade aus der Form nehmen, in 8 gleichgrosse Riegel schneiden.
| Haltbarkeit: | In einer Dose gut verschlossen ca. 3 Tage. |
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