Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Flammkuchen
Backen
Und so wirds gemacht
Flammkuchen
Teige entrollen, mit dem Backpapier auf zwei Bleche legen. Frischkäse und sauren Halbrahm gut verrühren, Teige damit bestreichen. Zwiebel und Pinienkerne darauf verteilen.
Backen
Ca. 12 Min. in der untersten Rille des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Bärlauch darüberstreuen, Honig darüberträufeln, würzen.
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