Kokos-Himbeer-Creme

Kokos-Himbeer-Creme

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegetarisch, ohne Gluten
Nährwert / Person: 542 kcal
, Fett: 34 g
, Kohlenhydrate: 39 g
, Eiweiss: 17 g

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Creme

100 g weisse Schokolade, fein gehackt
250 g Halbfettquark
30 g Kokosflocken

Anrichten

150 g Himbeeren
WE NEED Einkaufsliste Zutaten online einkaufen

Utensilien

Für 2 Gläser von je ca. 2 ½ dl

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Creme

Schokolade in eine dünnwandige Schüssel geben, Schüssel über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade schmelzen, glatt rühren. Quark und Kokosflocken mit der Schokolade mischen.

Anrichten

Himbeeren und Creme abwechselnd in die Gläser verteilen.

Gut zu wissen
Tipp: Geröstete Mandelstifte darüberstreuen.

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