Crème coco-framboise

Crème coco-framboise

en tout: 15 min | de prép.: 15 min
Végétarien, Sans gluten
Valeur nutritive / personne: 542 kcal
, Lipides: 34 g
, Glucides: 39 g
, Protéines: 17 g

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Crème

100 g de chocolat blanc haché menu
250 g de séré demi-gras
30 g de flocons de noix de coco

Dressage

150 g de framboises
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

Pour 2 pots d’env. 2 ½ dl chacun

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Crème

Mettre le chocolat dans un récipient à parois fines et le faire fondre au bain-marie en veillant à ce que le récipient ne touche pas l'eau. Lisser le chocolat fondu. Mélanger le séré et les flocons de noix de coco avec le chocolat.

Dressage

Répartir dans les verrines en alternant les framboises et la crème.

Bon à savoir
Conseil: Parsemer de bâtonnets d'amande grilles.

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