Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Zuckersirup
Cocktail
Utensilien
Für 1 Glas von ca. 3 dl
Und so wirds gemacht
Zuckersirup
Wasser, Zucker und Ingwer in eine Pfanne geben, aufkochen, zugedeckt ca. 10 Min. köcheln (ergibt 2 EL Sirup). Sirup auskühlen.
Cocktail
70 g Himbeeren, Crushed Ice, Rum, Limettensaft und 2 EL Zuckersirup in ein Mixglas geben, ca. 30 Sek. pürieren. Cocktail in das Glas giessen, mit den restlichen Himbeeren und Limettenscheibe dekorieren.
| Tipp: | Für die noch festere Konsistenz den Drink bis zu 30 Min. angefrieren, sofort servieren. |
|---|---|
| Tipp: | Cocktails können auch gut mit einem Esslöffel oder Teelöffel abgemessen werden. 1½ cl entsprechen 1 EL und ½ cl entspricht 1 TL. |
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