Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Sciroppo di zucchero
Cocktail
Utensili
Per 1 bicchiere da ca. 3 dl
Ecco come fare
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Sciroppo di zucchero
In un pentolino portare a ebollizione l'acqua, lo zucchero e lo zenzero, coprire e lasciar sobbollire per ca. 10 min. (si ottengono 2 c. di sciroppo). Lasciar raffreddare.
Cocktail
Nel bicchiere del mixer frullare per ca. 30 sec. 70 g di lamponi, ghiaccio tritato, rum, succo di limetta e 2 c. di sciroppo di zucchero. Versare il cocktail nel bicchiere e decorare con i lamponi e con fette di limetta.
| Suggerimento: | per una consistenza più densa, congelare il drink per 30 min. e servirlo subito. |
|---|---|
| Suggerimento: | i cocktail si possono dosare bene anche con un cucchiaio o un cucchiaino. 1 cl e ½ corrispondono a 1 c., mentre ½ cl corrisponde a 1 c.no. |
How-tos
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