Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Cheesecake-Masse
Himbeermasse
Verzieren
Utensilien
Für 4 Gläser von je ca. 2½ dl
Und so wirds gemacht
Cheesecake-Masse
Jogurt, Frischkäse und Puderzucker mischen.
Himbeermasse
Himbeeren und Wasser pürieren, 2 EL mit der Cheesecake-Masse mischen, beiseitestellen. Zuerst Salzbrezeli, dann Himbeerpüree in die Gläser verteilen. Cheesecake-Masse darauf geben, zugedeckt ca. 15 Min. kühl stellen.
Verzieren
Himbeeren und Salzbrezeli auf dem Cheesecake verteilen.
| Tipp: | Einen Tag vorher vorbereiten, zugedeckt kühlstellen. |
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