Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Orangen
Trocknen
Anleitung für Geschenkkarte
Utensilien
Für ein Einmachglas (ca. 5 dl)
Und so wirds gemacht
Orangen
Orangenscheiben mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Trocknen
Ca. 1 Std. im auf 100 °C (Heissluft) vorgeheizten Ofen. Ofen ausschalten, Orangenscheiben bei offener Ofentür trocknen und auskühlen lassen. Herausnehmen.
Zucker und alle Zutaten bis und mit Vanille mit den Orangenscheiben in das Einmachglas füllen, verschliessen.
Anleitung für Geschenkkarte
Wein mit der ganzen Glühwein-Mischung in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren bis vors Kochen bringen. Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen, nochmals heiss werden lassen, durch ein Sieb in Tassen giessen.
Hinweis: | Die Orangenscheiben müssen vor dem verschliessen des Glases ganz trocken sein. |
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