Knuspriges Gewürzbrot

Knuspriges Gewürzbrot

Gesamt: 30 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegetarisch, ohne Laktose
Nährwert / Person: 480 kcal
, Fett: 14 g
, Kohlenhydrate: 73 g
, Eiweiss: 14 g

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Brotwürfel

1 TL Kardamompulver
½ TL Zimt
½ TL Salz
1 EL Olivenöl
3 TL flüssiger Blütenhonig
wenig tasmanischer Pfeffer
300 g Brot, in ca. 2 cm grossen Würfen
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Brotwürfel

Kardamom und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in einer Schüssel mischen. Brotwürfel, beigeben, gut mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.

Backen

Ca. 15 Min. in der Mitte des auf 150 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Brotwürfel etwas abkühlen.

Gut zu wissen
Tipp: Gewürze nach Belieben variieren.
Passt zu: Käsefondue Tête de Moine AOP

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