Birchermüesli mit Schokolade

Birchermüesli mit Schokolade

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegetarisch, Gesund und ausgewogen
Nährwert / Person: 460 kcal
, Fett: 24 g
, Kohlenhydrate: 45 g
, Eiweiss: 11 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Birchermüesli

80 g Vollkorn-Haferflocken
360 g Schokoladenjogurt
1 dl Milch
80 g dunkle Schokolade, grob gehackt
1 rotschaliger Apfel, entkernt, grob gerieben
200 g Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)

Anrichten

50 g Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)
40 g Mandeln, geröstet, grob gehackt
20 g dunkle Schokolade, grob gehackt
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
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Birchermüesli

Haferflocken mit allen Zutaten bis und mit Apfel mischen. Beeren sorgfältig daruntermischen.

Anrichten

Müesli anrichten, Beeren darauf verteilen, Mandeln und Schokolade darüberstreuen.

Gut zu wissen
Tipp: Statt Schokoladenjogurt Jogurt nature verwenden und mit 2 EL Schokoladenpulver verrühren.

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