Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Pralinen
Und so wirds gemacht
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Pralinen
Datteln längs einschneiden, entsteinen, je eine Mandel in eine Dattel legen, mit Mandelmus füllen. Schokolade in einer dünnwandigen Schüssel über dem heissen Wasserbad schmelzen. Schokolade über die Datteln träufeln, mit Fleur de Sel bestreuen, ca. 15 Min.
kühl stellen. Dattel-Pralinen mit Orangenschale garnieren.
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