Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Zopfscheiben
French Toasts
Und so wirds gemacht
Zopfscheiben
Hüttenkäse, Wasser, Eier, Zucker und Salz pürieren, in eine weite Form giessen. Zopfscheiben in die Form legen, ca. 10 Min. ziehen lassen. Brotscheiben wenden, nochmals ca. 10 Min. ziehen lassen.
French Toasts
Wenig Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Hitze reduzieren. Zopfscheiben portionenweise bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 2 Min. braten, bis sie goldgelb sind, warm stellen. French Toasts mit den Beeren und Hüttenkäse servieren.
| Tipp: | Statt Zucker ein Päckli Bourbon-Vanillezucker verwenden. Vor dem Servieren Puderzucker darüberstreuen. |
|---|---|
| Tipp: | Statt frische Beeren tiefgekühlte Beeren verwenden. |
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