Toast-Spiessli mit Gurke

Toast-Spiessli mit Gurke

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.
vegetarisch, Gesund und ausgewogen
Nährwert / Stück: 152 kcal
, Fett: 6 g
, Kohlenhydrate: 16 g
, Eiweiss: 6 g

Das brauchts

8 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Gemüse-Frischkäse

125 g Bio-Frischkäse nature
3 Radiesli, fein geschnitten
2 Snack-Peperoni, fein geschnitten
¼ Bund Schnittlauch, fein geschnitten
2 Prisen Salz

Toast

8 Scheiben Vollkorntoastbrot

Spiessli

¼ Gurke, in Scheiben
8 Radiesli, halbiert
4 Snack-Peperoni, halbiert, entkernt
8 kurze Holzspiesschen
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Gemüse-Frischkäse

Frischkäse in ein Schälchen geben, Gemüse und Schnittlauch darunterrühren, salzen.

Toast

4 Toastscheiben mit dem Frischkäse bestreichen. Restliche Toastscheiben darauflegen, leicht andrücken. Sandwiches vierteln.

Spiessli

Gurken- und Radieslischeibchen mit den Snackpeperoni und Toasts abwechslungsweise an die Holzspiesschen stecken.

Gut zu wissen
Tipp: Statt Toastbrot Bretzel verwenden.

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