Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Veganes Geschnetzeltes
Köcheln
Und so wirds gemacht
Veganes Geschnetzeltes
Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Veganes Geschnetzeltes ca. 5 Min. goldbraun braten. Zwiebeln, Peperoni und Thymian beigeben, ca. 3 Min. mitbraten.
Köcheln
Bouillon, Tomaten, Rüebli und Paprika beigeben, aufkochen. Hitze reduzieren, zugedeckt ca. 45 Min. köcheln.
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