Konfitüre-Blätterteig-Kissen

Konfitüre-Blätterteig-Kissen

Gesamt: 30 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegetarisch
Nährwert / Stück: 189 kcal
, Fett: 9 g
, Kohlenhydrate: 26 g
, Eiweiss: 2 g

Das brauchts

9 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Kissen

1 rechteckig ausgewallter Blätterteig (ca. 25 x 42 cm)
150 g Konfitüre (z.B. Mirabellen, Sauerkirschen)
2 EL Wasser

Glasur

½ EL Zitronensaft
40 g Puderzucker
WE NEED Einkaufsliste Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Kissen

Teig entrollen, längs dritteln, Teigstreifen je in 6 Rechtecke (ca. 8 x 7 cm) schneiden, die Hälfte auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Konfitüre auf den Teigstücken verteilen, dabei ringsum einen ca. 5 mm breiten Rand frei lassen. Ränder mit wenig Wasser bestreichen. Restliche Teigstücke mit einem scharfen Messer quer im Abstand von ca. 1 cm einschneiden, sodass die Stücke ringsum noch zusammenhalten, Teigstücke über die Füllung legen, Ränder mit einer Gabel gut zusammendrücken.

Backen

Ca. 20 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter etwas abkühlen.

Glasur

Zitronensaft mit Puderzucker zu einer dickflüssigen Glasur verrühren, über die Kissen träufeln.

Weitere Vorschläge für dich

VAL_Teaser_Swipe_and_cook_16x9

Swipe & Cook

So geht Inspirieren und Rezepte entdecken spielend leicht: Swipe dich durch unsere Rezepte und finde aus über 5'500 Rezepten dein Perfect Match – auf Wunsch auch vegetarisch, vegan, laktose- oder glutenfrei.

Bitte einloggen!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Bitte einloggen

Unter myFOOBY kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.

Kochbücher auswählen:

Rezept entfernen?

Möchtest du dieses Rezept wirklich aus dem aktuellen Kochbuch entfernen?

Inhalt ganz entfernen?

Möchtest du diesen Inhalt wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?

Erfolgreich gespeichert!

Neu: Unentschlossen? Swipe & Cook
schlägt dir zufällig Rezepte vor.