Falls du meine Rezepte kennst, weisst du bestimmt bereits, wie sehr ich Tahini liebe. Ich verwende es sowohl in herzhaften, wie auch in süssen Gerichten. Somit ist es wohl keine Überraschung, dass ich dieses Jahr auch Weihnachtsguetzli mit Tahini backe. Kombiniert mit Schokolade mag ich Tahini besonders, deshalb wurden es auch Tahini-Schoko-Kekse. Sie ergänzen sich perfekt mit Klassikern wie Mailänderli, Zimtsternen und Co und werden bei mir sicherlich in meine jährliche Weihnachtsguetzli-Auswahl aufgenommen.
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Teig
Formen & backen
Und so wirds gemacht
Teig
Tahina mit Puderzucker und Wasser verrühren. Mehl, Salz, Vanille und Kakao beigeben, zu einem Teig verarbeiten. Teig in eine Klarsichtfolie verpacken, ca. 1 Std. kühl stellen.
Formen & backen
Aus dem Teig ca. 20 gleich grossen Kugeln formen, im Sesam wenden. Mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, auf ca. 1 cm Dicke flach drücken.
Backen: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens.
myFOOBY Login
Unter myFOOBY kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.
Login mit Supercard IDNoch keine Supercard ID?
Die Supercard ID ist der einheitliche Login über sämtliche digitalen Services von Coop.
Jetzt Supercard ID erstellenEinloggen und Vorteile nutzen!
Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und alle Funktionen und Vorteile nutzen. So kannst du etwa deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen.
Mit Supercard ID einloggen
Bitte einloggen!
Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.
Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.
Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.
Bitte einloggen
Unter myFOOBY kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.
Kochbücher auswählen:
Rezept entfernen?
Möchtest du dieses Rezept wirklich aus dem aktuellen Kochbuch entfernen?
Inhalt ganz entfernen?
Möchtest du diesen Inhalt wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?
Erfolgreich gespeichert!
Das Rezept gefällt dir?
Melde dich mit deinem Supercard-ID-Login an, damit du mit all deinen Geräten auf ein Kochbuch mit deinen Likes zugreifen kannst.
