Hüttenkäsewähe

Hüttenkäsewähe

Gesamt: 45 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegetarisch
Nährwert / Stück: 280 kcal
, Fett: 20 g
, Kohlenhydrate: 19 g
, Eiweiss: 6 g

Das brauchts

8 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Wähe

1 rund ausgewallter Kuchenteig (z.B. Butterkuchenteig)
200 g Hüttenkäse nature (z.B. mit Schnittlauch)
200 g Crème fraîche
90 g Pesto rosso
30 g Kapern, abgetropft, grob gehackt
Zutaten online einkaufen

Utensilien

Für ein Backblech von ca. 30 cm Ø

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
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Wähe

Teig mitsamt dem Backpapier in das Backblech legen, mit einer Gabel einstechen. Hüttenkäse und Crème fraîche verrühren, auf dem Teigboden verteilen. Pesto rosso und Kapern mischen, portionenweise auf dem Hüttenkäse verteilen, mithilfe eines Holzspiesschens gleichmässig marmorieren.

Backen

Ca. 35 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, aus der Form nehmen, lauwarm servieren.

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