Gebackener Camembert mit Marroni

Gebackener Camembert mit Marroni

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.
vegetarisch, ohne Gluten
Nährwert / Person: 539 kcal
, Fett: 38 g
, Kohlenhydrate: 21 g
, Eiweiss: 27 g

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Knuspermischung

40 g tiefgekühlte geschälte Marroni, aufgetaut, fein gehackt
30 g getrocknete Apfelschnitze, fein geschnitten
20 g Haselnüsse, fein gehackt
1 EL Rosmarin, fein geschnitten
2 TL flüssiger Honig
1 EL Rapsöl
Salz, nach Bedarf

Camembert

250 g Camembert
1 TL flüssiger Honig
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Knuspermischung

Marroni und alle Zutaten bis und mit Salz mischen.

Camembert

Camembert auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. ½ der Masse auf dem Käse verteilen, restliche Masse auf dem Blech verteilen.

Backen

Ca. 10 Min. im auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Honig darüberträufeln, sofort servieren. Restliche Knuspermischung dazu servieren.

Gut zu wissen
Tipp: Gschwelti oder Brot dazu servieren.

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