Spaghettini-Pilz-One-Pot

Spaghettini-Pilz-One-Pot

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegetarisch
Nährwert / Person: 622 kcal
, Fett: 16 g
, Kohlenhydrate: 84 g
, Eiweiss: 32 g

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettbossi.ch

200g Spaghettini, halbiert
30g getrocknete Steinpilze
4dl Milch
2dl Wasser
1TL Salz
40g geriebener Parmesan
wenig Pfeffer
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Spaghettini, Pilze, Milch und Wasser in eine weite Pfanne geben, salzen und umrühren. Aufkochen, Hitze reduzieren und zugedeckt unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Min. köcheln. Parmesan daruntermischen, würzen.

Gut zu wissen
Tipp: Vor dem Servieren mit Thymianblättchen bestreuen.

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