Crevetten und Gemüse vom Blech

Crevetten und Gemüse vom Blech

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 5 Min.
ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / Person: 305 kcal
, Fett: 9 g
, Kohlenhydrate: 16 g
, Eiweiss: 25 g

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettbossi.ch

Gemüse und Crevetten

480g gekochte Maiskolben, in ca. 3 cm dicken Scheiben
2 rote Peperoni, in Streifen
1EL Olivenöl
½TL Salz
wenig Pfeffer
200g geschälte rohe Crevetten
3EL Smoky chipotle chili salsa
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Gemüse und Crevetten

Mais und Peperoni in eine Schüssel geben, Öl, Salz und Pfeffer beigeben, mischen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Crevetten mit Salsa mischen, beiseitestellen.

Backen

Ca. 10 Min in der oberen Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. Crevetten auf das Gemüse legen, ca. 5 Min. fertig backen.

Gut zu wissen
Dazu passt: Reis
Tipp: Abgezupfte Korianderblättchen darüberstreuen.

How-tos

Crevetten schälen und säubern

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