Gamberetti e verdure al forno

tempo totale: 20 min. | preparazione: 5 min.

senza lattosio, senza glutine

Valori nutrizionali / persone: 305 kcal
, Grassi: 9 g
, Carboidrati: 16 g
, Proteine: 25 g

Ci vogliono

2 persone

Nota:

Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tariffa da rete fissa svizzera)
(dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle ore 12.00)

Verdure e gamberetti

480g pannocchie di mais cotte, a fette di ca. 3 cm

2 peperoni rossi, tagliati a strisce

1c. olio d'oliva

0.5c.no sale

un po’ di pepe

200g gamberi crudi sgusciati

3c. smoky chipotle chili salsa

Ecco come fare

Verdure e gamberetti

In un recipiente mettere il mais e i peperoni, aggiungere l’olio, il sale e il pepe, mescolare e trasferire il contenuto su una placca foderata con carta da forno. Mescolare i gamberetti con la salsa e mettere da parte.

In forno

Cuocere per ca. 10 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 220 °C. Mettere i gamberetti sulle verdure e continuare la cottura per altri 5 min. circa.

Buono a sapersi

Servire con	Riso
Suggerimento	Cospargere con foglioline di cordiandolo spezzettate.

How-tos

pelare e pulire i gamberi