Kräutersalat

Kräutersalat

Gesamt: 15 Min. | Aktiv: 15 Min.
vegetarisch, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / Person: 94 kcal
, Fett: 6 g
, Kohlenhydrate: 5 g
, Eiweiss: 2 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

2 EL Aceto balsamico bianco
2 EL Olivenöl
1 TL flüssiger Honig
1 TL Fleur de Sel
wenig Pfeffer
1 Bund Radiesli mit wenig Grün, in Schnitzchen
1 Bund Kerbel, zerzupft
1 Bund glattblättrige Petersilie, zerzupft
1 Bund Dill, zerzupft
1 Bund Schnittlauch, grob geschnitten
50 g Kresse
30 g Rettichsprossen
90 g Blattsalat (z.B. Jungsalat)
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Aceto und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Radiesli und alle restlichen Zutaten beigeben, mischen.

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