Suchen & Finden
Was möchtest du kochen?
Häufig gesucht:
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
+41 (0) 44 209 18 33 (CH-Festnetztarif)
(Mo-Fr 8.00-12.00)
Boden
Mango
Mango-Frischkäse Masse
Utensilien
Für eine Springform von ca. 18 cm Ø, Boden mit Backpapier belegt, Rand gefettet
Und so wirds gemacht
Boden
Guetzli und Mohn im Cutter oder Mörser fein mahlen.
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, etwas abkühlen, mit den Guetzli mischen.
Masse auf dem vorbereiteten Formboden verteilen, mit einem Löffelrücken oder Glasboden gut andrücken, dabei einen ca. 2 cm hohen Rand formen.
Mango
Von den Mangos ca. 500 g in ca. 2 mm dicke Scheiben schneiden, zugedeckt kühl stellen.
Mango-Frischkäse Masse
Restliche Mangos pürieren, mit dem Frischkäse glatt rühren
Ei, Zucker und Maizena darunterrühren.
Backen
Masse auf dem Guetzliboden verteilen.
Backen: ca. 1 Std. in der unteren Hälfte des auf 160 Grad vorgeheizten Ofen. Herausnehmen, kühl stellen.
Verzierung
Kühl gestellte Mangoscheiben rosettenförmig auf der Tarte verteilen.
How-tos
Mango schneiden
Unsere Empfehlung dazu
MyFOOBY Login
Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und alle Funktionen und Vorteile nutzen.
Login mit Supercard IDNoch keine Supercard ID?
Die Supercard ID ist der einheitliche Login über sämtliche digitalen Services von Coop.
Jetzt Supercard ID erstellenBitte einloggen
Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und alle Funktionen und Vorteile nutzen.
Kochbücher auswählen:
Dieses Kochbuch existiert bereits.
Inhalt ganz entfernen?
Möchtest du diesen Inhalt wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?
Erfolgreich gespeichert!