Ran an die Vitamine: So einfach zerlegst du die exotische Frucht
Mango: Nicht nur der Name zergeht auf der Zunge, sondern auch ihr süsslich-aromatisches Fruchtfleisch. Das allerdings ist sehr weich und empfindlich, «verpackt» in einer dicken Schale und hat erst noch einen grossen Kern in der Mitte. Wie nun die Mango schälen, ohne dass zu viel der Frucht vergeudet wird und die Finger nicht total klebrig werden? Schau dir einfach unser How-to-Video an!
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