«Vous aussi, vous participez au Veganuary?»
Il y a quelques années encore, cette question n'aurait peut-être pas trouvé de réponse! Le Veganuary (contraction des mots anglais «vegan» et «january») est une initiative qui invite les participants à adopter une alimentation 100% végétale pendant tout le mois de janvier, c'est-à-dire à renoncer à la viande, au poisson et aux autres produits d'origine animale comme le fromage et le lait pendant 31 jours.
Le Veganuary est une façon de s'immerger en douceur dans l'univers du véganisme. L'objectif n'est pas de voir tout le monde devenir végane au bout d'un mois, mais d'inviter les gens à repenser leurs habitudes alimentaires en découvrant de nouveaux horizons culinaires. Vous ne participez pas au Veganuary? Jetez quand même un œil à nos recettes véganes: elles méritent vraiment d'être essayées!
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